La Voilerie

Vue sur le phare, spécialités de fruits de mer, ambiance conviviale

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Heures d'ouverture: 12h00 - 14h00, 19h00 - 21h00
Prix: 20€ - 40€
Adresse: 600 Rue du Phare, 29760 Penmarch, France
Site Web: https://restaurant-lavoilerie.com
Téléphone: 02 98 58 43 80

La Voilerie est un restaurant chaleureux situé au 600 Rue du Phare à Penmarch, dans le Finistère. On y savoure des spécialités de fruits de mer, notamment des huîtres et des plateaux de fruits de mer d’une grande fraîcheur. L’ambiance y est conviviale, avec une vue sur le port et le fameux Phare d’Eckmühl à quelques pas. Ce lieu attire aussi bien les visiteurs que les locaux, venus profiter de la proximité de la plage et des paysages maritimes. C’est une adresse prisée pour découvrir les saveurs de la Bretagne tout en admirant l’océan.

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Large choix de menus

Foie Gras de Maison

Le foie gras préparé maison offre une texture onctueuse et un goût riche, bien équilibré par la douceur de la marmelade de pêche. Le pain toasté, croustillant, apporte une note rustique et complète agréablement l’ensemble. La présentation reste simple mais élégante, mettant en avant la qualité des produits. Une belle expérience qui saura séduire les amateurs de saveurs traditionnelles.

Ravioles de Saint-Jacques

Les ravioles maison farcies aux noix de Saint-Jacques offrent une belle surprise en bouche : la pâte fine laisse place à une farce délicate, où la saveur subtile de la Saint-Jacques se marie harmonieusement à la sauce crémeuse aux herbes. L’ensemble est équilibré, relevé juste ce qu’il faut, et met en valeur la fraîcheur des produits. Une assiette raffinée et généreuse.

Feta Panée

La feta croustillante panée surprend agréablement par sa texture : la panure dorée offre une belle saveur, tandis que le cœur reste fondant. La salade apporte de la fraîcheur, bien relevée par une vinaigrette aux agrumes qui équilibre le tout. Un mélange réussi, simple mais efficace, qui rehausse l’assiette sans en faire trop. Idéal pour une entrée légère mais gourmande.

Farandole des Desserts

L’assortiment de desserts maison offre une agréable diversité : la douceur aérienne des îles flottantes séduit, tandis que le sorbet cerise apporte une note acidulée bienvenue. La soupe fraise-melon, légère et rafraîchissante, complète harmonieusement l’ensemble. Enfin, la crème brûlée, à la croûte délicate, finit sur une touche classique. Un bel équilibre entre créativité et tradition.

Lotte au Chorizo

Le filet de lotte poêlé révèle une cuisson maîtrisée, sa tendresse rehaussée par le caractère épicé du chorizo. La purée de légumes, fine et légère, équilibre l’ensemble tandis que la sauce vierge apporte une fraîcheur bienvenue. L’association des saveurs est harmonieuse, subtile et bien dosée, donnant un plat aussi plaisant à l’œil qu’au palais.